El Muelle de Cruceros de Puntarenas recibe la declaración de cumplimiento a las instalaciones Portuarias

• Se trata de un certificado otorgado por el Ministerio de Obras Públicas y Transportes (MOPT) basado en el Código Internacional para la Protección de Buques y de las Instalaciones Portuarias (PBIP).
• Tiene una vigencia de un año y debe ser renovada el 30 de junio 2024.

Junio, 2023. El MOPT emitió una vez más la declaración de cumplimiento a la instalación Portuaria de Puerto Puntarenas en concordancia con los requerimientos del Código para la Protección de Buques e Instalaciones Portuarias (PBIP).

Esta declaración tiene como objetivo certificar a través de un reconocimiento que las instalaciones portuarias cumplan con las exigencias de las normativas tanto nacionales como internacionales vigentes en materia de protección portuaria y es otorgada luego de una exhaustiva evaluación de las instalaciones portuarias y prácticas operativas.

El MOPT, a través de la División Marítima Portuaria, es la autoridad encargada de regular y auditar al Instituto Costarricense de Puertos de Pacífico (INCOP), siendo este el ente responsable de emitir esta certificación anualmente. Es importante destacar que esta declaración es obligatoria para todos los puertos que reciben buques de pasajeros internacionales o buques de carga con un peso superior a las 500 toneladas.

Al otorgar esta certificación, el MOPT reconoce que Puerto Puntarenas cumple con todos los requisitos y normativas establecidas en el Código PBIP, así como con las normas internacionales de seguridad marítima y protección ambiental. Esto demuestra nuestro compromiso continuo con la seguridad, la eficiencia y la protección del medio ambiente en nuestras operaciones portuarias.

“Nos enorgullece haber obtenido este certificado una vez más, ya que es el resultado del arduo trabajo y la dedicación de nuestro equipo. INCOP ha seguido rigurosamente los protocolos establecidos para garantizar la integridad de nuestras operaciones, la seguridad del personal y los turistas que visitan el puerto, además de la protección del entorno marino´´, expresó Widman Cruz, Presidente Ejecutivo.

Como instalación portuaria, entendemos la importancia de nuestra labor en el desarrollo económico y social del Puerto de Puntarenas.

El INCOP se compromete a seguir mejorando las prácticas y operaciones, promoviendo la innovación y la eficiencia para satisfacer las necesidades cambiantes de los clientes del puerto y minimizar el impacto en el medio ambiente.

La Península de Nicoya sigue perteneciendo a Puntarenas

Noticias 36 de Trivisión de Costa Rica, afirmó que el Tribunal Contencioso Administrativo dictaminó que los distritos de la Península (Paquera, Cóbano y Lepanto), debían ser devueltos a Guanacaste, luego de la audiencia preliminar que se desarrolló este jueves, lo cual es totalmente falso

La parte defensora de Puntarenas afirma que la audiencia preliminar fue suspendida debido a la falta del poder que hace constar la acreditación para que el abogado Dr. Manrique Jimenez Meza, represente de forma legal al Concejo Municipal de Lepanto, el cual existe, pero no fue localizado en el momento que se ameritó, por lo que se habilitó un plazo de 5 días hábiles para presentarlo y retornar la audiencia preliminar para su conclusión, por tal motivo aún el Tribunal Contencioso Administrativo no toma sentencia en firme ante el futuro de la dependencia de los Peninsulares y actualmente siguen perteneciendo a la provincia de Puntarenas.

Cabe recalcar que una vez concluida la audiencia preliminar que se encuentra en pausa, proseguirá la etapa de audiencia y posteriormente la sentencia para que finalmente se decida el futuro jurídico de esta importante zona del país.

Fuerza Pública detiene a tres sujetos que viajaban en un taxi con un fusil AK 47 y dos pistolas
  • Dos de los detenidos son panameños, requeridos por las autoridades de ese país

 

La Fuerza Pública realizó ayer lunes en horas de la noche un control de carreteras en el cantón de Corredores, provincia de Puntarenas.

 

Durante los abordajes los policías le hicieron señal de alto a un taxi público que transitó por el lugar, siendo que el conductor hizo caso omiso y continuó su recorrido, por lo que los agentes tuvieron que seguirlo hasta lograr detenerlo unos metros después.

 

Dentro del vehículo los uniformados observaron a dos sujetos que viajaban como pasajeros, uno de ellos portaba un arma larga entre sus piernas y, otra corta en su cintura, por lo que de inmediato todos los ocupantes fueron sacados del auto y arrestados.

 

Al revisar el arma larga se percataron que se trataba de un fusil AK 47, el cual es de uso prohibido en el país.

 

A otro de los aprehendidos, le encontraron oculta entre sus ropas una pistola calibre 9 milímetros.

 

Los detenidos que portaban las armas son dos panameños de apellidos Mera y Argüelles, quienes son requeridos por las autoridades de ese país por delitos contra la seguridad colectiva.

 

Además, se detuvo al conductor del taxi, quien es costarricense y se apellida Céspedes.

 

En total, la Policía decomisó tres armas de fuego, no se descarta que estas personas fueran a cometer algún acto delictivo en la zona, por lo que su detención fue importante.

 

Al sitio se hicieron presentes agentes del Organismo de Investigación Judicial (OIJ), quienes se hicieron cargo del caso.

Filial del Puntarenas FC en San José, sigue aportando jugadores al equipo de Primera División y a Marineros PFC
La Filial de Puntarenas ubicada en San José, continúa siendo una importante fuente de talentos para el fútbol nacional. Bajo la dirección de Danny Segura, esta filial, situada en Ipís de Goicoechea, ha logrado aportar jugadores de calidad tanto al Puntarenas FC de la primera división como al Marineros PFC de la segunda división.

En esta ocasión, se destaca la llegada de dos prometedores deportistas a estos equipos. Deymer Campaz y Danny Téllez, quienes han sido preparados por la filial josefina, se unen a las filas de estos clubes.

Según información extraoficial, Deymer Campaz estaría integrándose al equipo de la primera división, el Puntarenas FC. Campaz, cuyas habilidades en el campo son ampliamente reconocidas, se espera que aporte su talento y experiencia al equipo para fortalecer su rendimiento en la liga nacional.

Por su parte, Danny Tellez se unirá, por el momento al Marineros PFC, equipo de la segunda división. Téllez, quien también ha sido formado por la Filial de Puntarenas en San José, espera aprovechar esta oportunidad para seguir desarrollando su juego y adquirir mayor experiencia en el ámbito competitivo.

La Filial de Puntarenas en San José es dirigida por Danny Segura Calderón, quien además ocupa el cargo de presidente de la Asociación Deportiva Ipís de Goicoechea. Segura, reconocido por su dedicación y compromiso con el desarrollo de talento futbolístico, cuenta con licencia A como entrenador, lo que respalda su experiencia y conocimientos en el campo de la formación deportiva.

El aporte de la Filial de Puntarenas en San José al fútbol costarricense es innegable. A través de su arduo trabajo y dedicación, han logrado formar jugadores de calidad que destacan en el ámbito local. Con la llegada de Deymer Campaz y Danny Téllez a los equipos de Puntarenas FC y Marineros PFC respectivamente, se espera que continúen contribuyendo al éxito de sus clubes y que representen a la filial con orgullo en la competición nacional.

El fútbol costarricense sigue brindando oportunidades a jóvenes talentos, y la Filial de Puntarenas en San José se consolida como un semillero de jugadores prometedores que buscan dejar su huella en el deporte rey del país.

Conozca 7 curiosidades de las hamburguesas y celebre el día oficial de este platillo en Madison
  • Día de la Hamburguesa se celebra cada 28 de mayo en el mundo
  • Restaurantes Madison ofrecen hamburguesa a precio especial de 3.700 colones de lunes a viernes, de 12:00 a 3:00 PM. y 7 burgers en su menú habitual

Cada 28 de mayo se celebra en el mundo el Día Internacional de la Hamburguesa. ¿Sabían que este es el platillo de comida rápida que más se consume en Costa Rica? Los costarricenses son fanáticos de este platillo, que no puede faltar en reuniones de amigos, salidas a comer, pedidos express y diferentes ocasiones de consumo.

La cadena de restaurantes Madison, que ya cuenta con cuatro locales en nuestro país (en Cariari, Lindora, Ciudad del Este y en el edificio del hotel Hilton, en La Sabana), destaca con una propuesta gastronómica que sobresale por platillos clásicos de Estados Unidos. Uno de los más emblemáticos, es por supuesto la hamburguesa.

Celebrar el Día Internacional de la Hamburguesa se puede hacer de una sola manera: degustando y disfrutando. Y para celebrarlo, Madison trae 7 curiosidades de la hamburguesa para recordarlos mientras los fans de este plato lo saborean.

Siete curiosidades de la hamburguesa:

  1. El nombre “hamburguesa” proviene del inglés “hamburger”, en honor a la ciudad alemana de Hamburgo. Posteriormente, los inmigrantes alemanes de finales del siglo XIX introdujeron el plato en Estados Unidos.
  2. Son varias las ciudades estadounidenses las que afirman haber inventado la hamburguesa como la conocemos hoy, pero se cree que fue ideada con la receta de hoy, en 1900 en New Haven, Connecticut.
  3. Solamente en el continente americano, se consumen más de 60 mil millones de hamburguesas al año.
  4. Donald Gorske ostenta el título de Guinness World Records por ser la persona que más hamburguesas ha comido a lo largo de la vida. La última cifra oficial que se tiene es la de haber consumido 32.340 hamburguesas.
  5. Si todas las hamburguesas que consumen los latinoamericanos en un año se organizan en línea recta, rodearían el planeta Tierra 45 veces.
  6. Takeru Kobayashi (Japón) tiene el Guinness World Record por lograr el mayor número de hamburguesas comidas en tres minutos. En total, el japonés consiguió engullir 12 hamburguesas en ese tiempo.
  7. La hamburguesa con mayor número de calorías registrada hasta el momento se vende en Las Vegas y consta de 9.982 calorías en total

Madison cuenta con 7 tipos de hamburguesa en su menú habitual, entre ellas la Super Smash Burger, una de las más vendidas. Opciones como la Truffle BBQ Burger, la Wild Balsamic Burger o la Madisson Classic sorprenden los paladares más exigentes.

“Estamos convencidos de que los fanáticos de las hamburguesas encontrarán una gran variedad, calidad y consistencia en las recetas que hemos perfeccionado en Madison. La hamburguesa es un comfort food por excelencia, que es nuestra especialidad, y por eso trabajamos cada una de las recetas y combinaciones de ingredientes hasta lograr recetas únicas, que sabemos que no van a conseguir en otro lugar. Por eso, Madison es perfecto para celebrar el Día de la Hamburguesa, y ¿por qué no? El mes completo.”, comentó Esteban Jiménez, CEO de Madison.

De lunes a viernes, en un horario de almuerzo que se extiende de 12:00 md a 3:00 p.m., Madison ofrece su Cheesy Burger como parte del “Lunch Menu”, por solo 3.700 colones, con refresco incluido.

¡Buen apetito y ojalá puedan deleitarse hoy con su burga favorita!

Para mayores detalles o gestiones de prensa favor contactar a Paula Mora al 8378-9952 o bien al correo paumora@contentlabcr.com

 

Robata San: Una experiencia japonesa con Sabores latinos en San José

• Esta nueva opción gastronómica genera cerca de 18 puestos de empleo
• El restaurante cuenta con opciones vegetarianas

Robata San es un nuevo concepto de restaurante boutique ubicado en la base del hotel Grand Hilton en San José, que ofrece una experiencia única en parrilla japonesa y sabores latinoamericanos. El nombre Robata San se refiere a la técnica japonesa de cocina en la chimenea y muestra respeto por la parrilla, como si fuera una persona.

 


La cocina de autor de Robata San es una combinación de ingredientes locales y toques latinoamericanos, que mezcla la sobriedad y perfección de la cocina japonesa con la variedad y explosión de sabores que ofrece Latinoamérica. El restaurante se especializa en parrill a japonesa al carbón, con platos signature como el Lomito Kinoko y el Pulpo al Carbón, así como opciones
vegetarianas en cada sección del menú.


El restaurante cuenta con un programa de desarrollo de coctelería original, aunque el énfasis se encuentra en los vinos que se encuentran en la cava. Además, el servicio de alto nivel y la atención
a los detalles hacen de Robata San una opción ideal para una celebración o cierre de negocios.

“Contamos con una ubicación conveniente en el primer piso de la torre del hotel Hilton, para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable en un ambiente elegante y sofisticado. El restaurante genera alrededor de 18 empleos y es un ejemplo de nuevos conceptos y apuestas arriesgadas que, sin lugar a duda, enriquecen la oferta culinaria de Costa Rica” afirma Esteban Jiménez

Robata San invita a todos los amantes de la comida a visitar el restaurante y disfrutar de su deliciosa  comida y de la experiencia de una cocina japonesa y sabores latinoamericanos, “Es vivir una
experiencia nueva y diferente que no se arrepentirán de probar”, comentó el propietario.

Para obtener más información sobre Robata San y su menú de cocina japonesa, pueden visitar sus
redes sociales https://www.instagram.com/robatasancr/

Soluciones basadas en tecnología enzimática reduciría costos de producción de alimentos en Costa Rica

• Los productos de reemplazo sin aditivos adicionales permiten ahorros de hasta 15% en costos de materia prima.
• La tecnología enzimática de Puratos ha logrado ahorros de hasta 0,4 USD por kilo de aceite utilizado en la receta.

En medio de la inflación mundial de las materias primas, la empresa Puratos busca soluciones para mantener los precios de los alimentos. La tecnología de alimentos se presenta como una respuesta viable para reducir costos de producción y así, mantener precios accesibles para los consumidores.

De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Censos de Costa Rica, los precios de los alimentos han aumentado cerca de un 11% en lo que llevamos del año, situación que preocupa a los consumidores y empresarios del sector. Ante este panorama, Puratos, empresa líder en tecnología de alimentos, presenta sus soluciones sin aditivos adicionales que permiten ahorros entre el 10% y 15% de los costos de producción, manteniendo las etiquetas del producto final sin cambios.

 
“Los mejoradores modulares en polvo de Puratos, basados en tecnología enzimática, logran un ahorro de hasta 0.3 USD por kilo de materia prima utilizada en la receta” afirma Evelyn González, Directora de Mercadeo para Centro, Suramérica y el Caribe de Puratos.

Entre los productos que permiten disminuir este costo están:
– Acti Egg Reduction es un mejorador modular en polvo, basado en tecnología enzimática, que reduce hasta un 15% de huevo de la receta sin afectar la calidad del producto final. Este producto se puede utilizar en cualquier tipo de pastelería. El Acti Egg Reduction logra un ahorro aproximado de 0,2 USD por kilo de huevo utilizado en la receta. Lo que significa un ahorro aproximado del 10% del costo total del huevo utilizado por el cliente.

– Acti Fat Reduction es un mejorador en polvo, basado en tecnología enzimática, que reduce hasta un 30% del aceite de la receta, sin afectar la calidad final del producto y mejorando su perfil nutricional. Se puede utilizar en pastelería que utilice aceite. Esta solución genera un ahorro aproximado de 0,4 USD por kilo deaceite utilizado en la receta. Lo que significa un ahorro aproximado
de un 15% del costo total de aceite utilizado por el cliente.

Las soluciones de reemplazo de Puratos no afectan el sabor de los productos, sino que aportan beneficios nutricionales y permiten a los
fabricantes mantener sus costos de producción a pesar de la situación mundial que estamos viviendo.

“Es importante para la industria alimentaria de Costa Rica contar con soluciones como las que ofrece Puratos en estos momentos de crisis global. La tecnología de alimentos es una herramienta valiosa para mantener los precios accesibles a los consumidores y continuar ofreciendo productos de calidad” señaló González.

Con estas soluciones, tanto las grandes empresas como los pequeños artesanos de la industria alimentaria de Costa Rica pueden enfrentar los nuevos desafíos de la inflación mundial de las materias primas, manteniendo la calidad de sus productos y ofreciendo precios accesibles para los consumidores.


Acerca de Puratos

Puratos es un grupo internacional que ofrece una gran variedad de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industrias, minoristas y
clientes de los sectores de panadería, pastelería y chocolates. Su sede se encuentra en las afueras de Bruselas (Bélgica), donde se fundó la empresa en 1919. Puratos está formado por 9 500 empleados. Sus productos y servicios están disponibles en más de 100 países en todo el mundo. En muchos casos, son producidos localmente por nuestras subsidiarias. Ante todo, el objetivo es “ser socios fiables en innovación” en todo el mundo con el fin de ayudar a nuestros clientes para ofrecer alimentos nutritivos y deliciosos en sus comunidades locales.

Conozca más en www.puratos.com
Facebook: Puratos Centroamérica
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Trabajo preventivo policial permitió que Carnavales de Puntarenas transcurrieran con normalidad
  • En total se realizaron 9 aprehensiones.

 

Las diferentes acciones operativas y de prevención planificadas por los cuerpos policiales del Ministerio de Seguridad Pública (MSP), principalmente por la Fuerza Pública, permitió que los vecinos y asistentes a los Carnavales de Puntarenas, disfrutaran de estos festejos con seguridad.

 

De acuerdo con Allan Obando, Director Regional de la Fuerza Pública en Puntarenas, en apoyo con otras instituciones, se logró garantizar el orden requerido para esta actividad que se extendió del 18 al 28 de mayo.

 

“Gracias al trabajo de las distintas instituciones que cooperaron para que los Carnavales de Puntarenas 2023 se hayan podido realizar en un tema de legalidad. Hubo algunas circunstancias, pero estas se pudieron manejar como corresponde”, indicó el comisionado Obando.

 

Asimismo, durante este domingo se contó con la presencia del Presidente de la República, Rodrigo Chaves Robles y el Ministerio de Seguridad Pública, Mario Zamora Cordero quienes además de participar en los actos oficiales pudieron comprobar el efectivo trabajo realizado en materia de seguridad ciudadana.

 

En cuanto a las estadísticas generadas durante estos diez días de festejos, la Dirección Regional Pacífico Central contabiliza lo siguiente:

 

  • Un total de nueve aprehensiones, entre ellas tres en flagrancia.
  • Cerca de 1.1157 personas investigadas.
  • 243 vehículos y 184 motocicletas investigadas.
  • Decomisos de distintos tipos de drogas.

Decomiso de cuatro armas de fabricación casera y dos armas blancas

 

OIJ de Puntarenas realizó operativo cerca del puente de Río Lagarto

El OIJ de Puntarenas realizó un operativo a las 4:00 a.m., en el sector de la ruta uno, a la altura del puente del río Lagarto, donde lograron la detención de cinco masculinos: dos costarricenses, un colombiano, un nicaragüense y un mexicano, quienes figuran como sospechosos de tráfico internacional de droga.

La investigación la habían iniciado hace varios días por los agentes de OIJ Puntarenas, luego de que, por medio de investigaciones, obtuvieron información que se iba a dar un traslado de droga del sector de Caldera hacia la frontera norte, por lo que el día de ayer, realizaron el operativo a las 3:00 a.m., en las cercanías del mencionado puente, logrando interceptar tres vehículos. Dentro de esos vehículos, había uno tipo van, donde a la hora de realizar la revisión encontraron droga oculta y armas de fuego.

En total se dio el decomiso de 247 paquetes, de aproximadamente un kilo cada uno. La droga era tipo cocaína y un fusil de asalto M, cuatro dos pistolas con respectivos cargadores; así como municiones. También se decomisó 3 millones de colones y 10 mil dólares de dinero en efectivo.

El Dr. Randall Álvarez anuncia su renuncia de la gerencia medica de CCSS

La Caja Costarricense del Seguro Social (CCSS) dio conocer ayer jueves la renuncia del médico de la institución Dr. Randall Álvarez Juárez.

Según informó Marta Eugenia Esquivel, presidenta ejecutiva, la renuncia luego que el doctor cumpla con el período de vacaciones que tenía acumulado.

«Esta presidencia ejecutiva desea hacer un extensivo y sincero agradecimiento al doctor Álvarez por la disposición mostrada, lealtad e interés en la labor efectuada, destacando su espíritu de servicio, compromiso y colaboración brindada durante el periodo de su gestión como gerente médico», expresó Esquivel.

El Dr. Álvarez había asumido la gerencia el 30 de noviembre de 2021 y retornará, luego de sus vacaciones, a su puesto como director general del hospital Monseñor Víctor Manuel Sanabria Martínez, en Puntarenas.

«Nos toca volver a desarrollar el sueño de todos [el nuevo hospital] a demostrar que esa inversión va a ser bien utilizada y no únicamente por demostrar que va a ser bien utilizada, sino porque tenemos que cambiar la forma en dar los servicios», comentó el doctor Álvarez quien destacó que buscará que el nuevo hospital puntarenense sea un hospital modelo para la seguridad social costarricense.

Esquivel indicó que «Puntarenas recupera a un excelente director de hospital. Y para esta Junta será motivo de tranquilidad saber que el nuevo hospital va a ser utilizado de la forma más oportuna y que usted le va a sacar el mayor provecho a esas instalaciones» y enfatizó que «estoy segura de que la provincia de Puntarenas lo va a recibir con los brazos abiertos como usted se merece».

Cabe destacar que la Junta Directiva indicó que temporalmente el Dr. Marino Ramírez Carraza, será quien asumirá la gerencia a partir del próximo lunes.

El doctor Ramírez ha laborado por 27 años en la CCSS, es médico cirujano, cuenta con una maestría en Administración de Servicios de Salud y una especialidad en Administración de Servicios; así como estudios de posgrado en Alta Gerencia.