Dos Pinos impulsa prácticas innovadoras de manejo del suelo en las fincas de sus productores (as)

● Proyecto Recsoil deja resultados positivos en su fase piloto, con beneficios
técnicos, ambientales y productivos para el sector lechero nacional.

San José, agosto 2025. En línea con su compromiso de avanzar hacia una
producción más responsable y climáticamente inteligente, la Cooperativa de
Productores de Leche Dos Pinos presentó los principales resultados del plan piloto
del Proyecto Recsoil (Recarbonization of Global Agricultural Soils), una iniciativa
liderada junto con la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura), el Ministerio de Agricultura y Ganadería y el ICAFE.
Dicha iniciativa promueve prácticas de manejo sostenible del suelo (MSS) y evalúa
su capacidad de captura de carbono.
La fase inicial del proyecto se implementó en el 2023 con la participación de 20
fincas pertenecientes a asociadas productores de la Cooperativa y 20 fincas
cafetaleras, logrando evidenciar con los resultados, que las buenas prácticas en
las fincas fortalecen la eficiencia productiva y la sostenibilidad ambiental.
“En Dos Pinos creemos que la sostenibilidad comienza desde la raíz: en la salud del
suelo. Esta experiencia nos permitió generar datos técnicos valiosos, fortalecer
capacidades locales y demostrar que es posible producir leche de forma más
eficiente y con menor impacto ambiental,” señaló Sofía Valverde, Gerente de
Comunicación y Relaciones comunitarias de Dos Pinos. “Este modelo impulsa una
producción más competitiva, adaptable y alineada con los desafíos del cambio
climático.”
Durante la implementación del piloto se generó una base técnica sólida a nivel
mundial, con líneas de referencia sobre carbono orgánico, fertilidad, productividad
y salud del suelo, lo que permitirá dar seguimiento técnico en el mediano plazo.
Las fincas participantes han logrado evidenciar mejoras en la calidad y
disponibilidad del forraje, lo que repercute directamente en la eficiencia de la
producción lechera. Las prácticas aplicadas permiten una mejor respuesta ante
eventos climáticos como lluvias intensas o sequías breves, al tiempo que fortalecen
la relación entre los productores y la Cooperativa mediante el acompañamiento
técnico constante.
Los productores participantes reciben asistencia técnica especializada,
reconocimiento como parte de una red de productores sostenibles y proyección
hacia futuras certificaciones o esquemas de incentivos por captura de carbono.

“Recsoil contribuye directamente a las metas de descarbonización y adaptación
climática del país, posicionando al sector lechero costarricense como un referente
en soluciones climáticamente inteligentes a nivel mundial,” añadió Valverde.
“Apostar por la salud del suelo es apostar por el agro, por el bienestar de nuestros
productores (as) y por el futuro de las comunidades rurales.

Expansión del modelo y próximos pasos
En el corto plazo, Dos Pinos buscará escalar el modelo a
más fincas asociadas bajo criterios sostenibles y
estratégicos, además de capacitar a técnicos locales
en evaluación de salud del suelo y prácticas sostenibles
través del Programa Global Doctores de los Suelos en
alianza con la Asociación Costarricense de Ciencia de
los Suelos y el INTA.
A mediano plazo, se integrará este componente a los
planes de asistencia técnica de la Cooperativa y se
fortalecerán alianzas con actores claves nacionales e
internacionales.
Un modelo cooperativo que transforma el agro
Este proyecto se alinea con la estrategia de
sostenibilidad de Dos Pinos en sus tres dimensiones –
ambiental, social y económica- y fortalece su
posicionamiento como actor clave en la transformación
sostenible del sector agroalimentario.
También refuerza el liderazgo ambiental del sector
lechero en foros nacionales e internacionales, mejora la
competitividad de la Cooperativa ante consumidores y
mercados diferenciados y consolida la fidelización de
los productores mediante herramientas concretas para
su rentabilidad y sostenibilidad.
“Para Dos Pinos, sumarse a iniciativas como Recsoil no es
solo una acción ambiental, es una decisión estratégica.
La sostenibilidad del agro comienza en la salud del
suelo. Apostamos por soluciones que beneficien al
productor, al ambiente y a las futuras generaciones”
concluyó Valverde.

Programa Global Doctores de
los Suelos
El Programa Global de Doctores del
Suelo es una iniciativa de
capacitación de productor a
productor para promover el manejo
sostenible del suelo y ampliar los
servicios de extensión agropecuaria.
Este programa se realiza en alianza
con la Asociación Costarricense de
Ciencia de los Suelos y el INTA;
además, cuenta con el patrocinio del
MAG, Funde Cooperación, PNUND,
Scala y YARA. El plan piloto en Costa
Rica se realizó en alianza con
productores de la Cooperativa Dos
Pinos, el ICAFE y Corfoga.
El programa inició con 16 formadores y
actualmente involucra a más de 300
personas, 48 Doctores de los suelos y
240 agricultores capacitados.
El objetivo del programa es dar
información y herramientas a las
personas agricultoras, para que
puedan comprender de mejor
manera el correcto funcionamiento
del recurso suelo y conocer las
alternativas de Manejo Sostenible del
mismo.

Este esfuerzo reafirma el compromiso de la Cooperativa por continuar avanzando
con innovación, responsabilidad y visión de largo plazo.
Actualmente, el Proyecto Recsoil se implementa en países de América, África, Asia
y Europa, incluyendo Costa Rica, México, Togo, Ecuador, Kenia, Ghana, Camboya,
Armenia, Marruecos, Kazajistán, Uzbekistán, Bolivia y Trinidad y Tobago.
Acerca de Dos Pinos
La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, R.L es la mayor productora y comercializadora de leche y sus
derivados en Costa Rica desde hace más de 77 años, con una oferta de productos que supera las 900 variedades
y actualmente exporta a 11 países. Con sus servicios provee bienestar y salud a sus consumidores mediante un
portafolio diversificado de alta calidad, promoviendo prácticas responsables y de excelencia operativa.
Según la clasificación global Brand Footprint de la firma internacional Kantar World Panel, Dos Pinos es la marca
preferida de los costarricenses y una de las 8 marcas de consumo más elegidas de Centroamérica, con lugar
privilegiado en la preferencia de sus consumidores.

Contacto:
Raquel Rodríguez
rrodriguez@clcglobal.cr