Taste Tomorrow LATAM 2023, el evento cero desperdicio de alimentos, una iniciativa liderada por Puratos

Alrededor de 950 millones de toneladas de alimentos se desperdician en el mundo. Es por eso que, Puratos se encuentra trabajando para reducir este impacto en el planeta.
Puratos es una empresa que reconoce su responsabilidad y compromiso con el planeta y la sociedad, y se esfuerza por integrar la sustentabilidad en todos los aspectos e iniciativas. Además, busca reducir su huella ambiental y apoyar a las comunidades locales en donde opera.

En materia de sustentabilidad, por primera vez en el mundo se realizó el evento Taste Tomorrow LATAM Zero Food Waste en Buenos Aires, Argentina. En conjunto con la organización Plato Lleno, se entregaron alimentos a instituciones y hogares que lo necesitan diariamente de la mano de todos los protocolos alimentarios necesarios. Panes, pasteles, postres y diversos tipos de chocolates y bombonería, fueron donados con el propósito de brindar apoyo a comunidades en situaciones vulnerables.

Además, todo el mobiliario utilizado en Taste Tomorrow fue donado a un hogar de jóvenes con problemas de adicción de Buenos Aires, Argentina. Quienes los transformarán en muebles como sillas, mesas para ofrecerlos en venta, fomentando la economía circular y reduciendo el impacto ambiental. Esta iniciativa no solo apoya a los jóvenes, sino que también promueve la reutilización creativa de recursos y contribuye al desarrollo de la comunidad local.

Puratos continúa posicionándose como una empresa comprometida con la sustentabilidad y la responsabilidad hacia el planeta y la sociedad. A través de iniciativas como Taste Tomorrow o Zero Food Waste, en colaboración con la organización Plato Lleno, Puratos demuestra su compromiso al evitar botar alimentos.

Acerca de Puratos
Puratos es un grupo internacional que ofrece una gran variedad de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industrias, minoristas y clientes de los sectores de panadería, pastelería y chocolates. Su sede se encuentra en las afueras de Bruselas (Bélgica), donde se fundó la empresa en 1919. Puratos está formado por 10,000 empleados. Sus productos y servicios están disponibles en más de 100 países en todo el mundo. En muchos casos, son producidos localmente por nuestras subsidiarias. Ante todo, nuestro objetivo es “ser socios fiables en innovación” en todo el mundo con el fin de ayudar a nuestros clientes para ofrecer alimentos nutritivos y deliciosos en sus comunidades locales.

Contacto de prensa
PR Brand – Puratos LATAM
mariamunoz@contentlabcr.com

Divella y Chef Rafael diseñan menú para mamá

Este menú estará disponible durante el mes de agosto como
celebración del Día de la Madre.
• Los precios son accesibles e incluyen opciones varias en pastas, carnes, vino o sangría y cuentan con opción para vegetarianos.
Con motivo de celebración para las mamás costarricenses, la marca Divella y el chef Rafael, diseñaron juntos un menú muy especial que se mantendrá vigente durante todo el mes de agosto en el restaurante Carne al Fuego del chef Rafael.

El Día de la Madre fue la inspiración del chef Rafael, quien apoyado y asesorado por la marca Divella, decidieron probar las creaciones más deliciosas para sorprender a las mamás costarricenses en su día “Estoy muy emocionado de presentar este menú, trabajamos entre Divella y mi persona cada una de las cuatro propuestas, para que nos visiten y celebremos juntos a todas las mamás de Costa Rica” dijo el chef Rafael.

El menú se encuentra disponible desde el 10 de agosto y hasta el 31 de este mes, en el restaurante Carne al Fuego del Chef Rafael, este se ubica
en Santa Ana Town Center.

Las opciones de menú incluyen plato fuerte, postre, una copa de vino o sangría o bebida natural.

Estas son las creaciones de Divella por el chef Rafael:
1. Rigatoni Mar y tierra Pasta Rigatoni servido con una salsa de carne Ragú cocinada a fuego lento y acompañada con dos camarones jumbo y albahaca fresca.
2. Pasta Farfalle Un Farfalle de camarones en salsa de parmesano y ajo cremosa, servida con espárragos y hierbas frescas.
3. Linguine del mar Un Linguine en una salsa de mariscos con una base de salsa de tomate acompañado con camarones, pulpo, salmón y ajo rostizado.
4. Farfalle a la primavera Pasta Farfalle con una mezcla de vegetales de huerta a la parrilla con aceite oliva, ajo, romero y albahaca.
5. Postre Esferas de queque de chocolate con helado de sorbetera.

Cada pasta que propuesta en este menú, fue pensada en los gustos de mamá, hay opciones diferentes de salsa, carnes e incluso una deliciosa opción vegetariana “Para Divella este mes es muy especial, un buen momento para celebrar con las mamás costarricenses su día con un menú de lujo en un lugar precioso en donde cada momento se convertirá en una ocasión especial y es por esa razón que decidimos extender la celebración durante todo el mes, así pueden repetir o bien probar en el momento que mejor les convenga” explicó Angie Rojas, gerente de marca Divella.

Los precios de cada menú van desde los ¢13.900+ IVA para reservaciones pueden contactar al 4052-5030. El horario de Carne al Fuego es de 12 md a 3 pm y de 6 pm a 10 pm. Martes cerrados/ excepto el 15 de agosto

Sobre Divella

Divella es uno de los productores de pasta más importante del mundo. Con más de 130 años de pasión por la pasta, han transformado la empresa, ahora en su cuarta generación en una piedra angular de la industria alimentaria mundial.

El compromiso de Divella es potenciar el placer de comer bien, ofrecer alimentos de calidad que encajen bien en un marco alimentario equilibrado. Divella contiene una gran variedad de productos que van desde harinas, salsas de tomate, arroces, hasta vegetales, en Costa Rica tenemos un portafolio de más de 70 productos. Su labor principal es la elaboración de pastas, como las clásicas, spaghettis y Penne. Pastas en formatos especiales, nidos, orecchiette y al bronzo, pastas para lasagna y pastas gourmet, mediterráneas, pastas al huevo.

Además, ofrece pastas integrales y libres de gluten.
Para mayores detalles o gestiones de prensa favor contactar a Karina McDonald al 8830-9462 o bien con María Muñoz al 8308-4135