Defensoría respalda fallo que elimina orden de ocultar etiquetado frontal de alimentos

 La Defensoría de los Habitantes respaldó la resolución de la Sala Constitucional, anunciada ayer, de eliminar la circular emitida por el Ministerio de Salud que ocultaba los sellos de advertencia nutricional en el etiquetado frontal de alimentos. A inicios del presente mes, la Defensoría notificó un informe a Salud donde recomendó a Salud dejar sin efecto jurídico dicha circular, luego de un amplio análisis técnico y jurídico.

La Defensoría sostuvo que el Ministerio de Salud no demostró, con estudios con información cuali-cuantitativa, que el Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional (EFAN) de los productos importados que lo portan confundía al consumidor y que se contaba con el fundamento jurídico correspondiente. Dicha investigación, en criterio de esta Defensoría, debería realizarse con los aportes de los sectores académicos, colegios profesionales y organizaciones no gubernamentales.

Dado que los consumidores dedican poco tiempo a la compra de alimentos, la inclusión de sistemas simplificados de información nutricional podría mejorar su capacidad de encontrar y comprender la información nutricional, lo que fomentaría la toma de decisiones fundamentadas con respecto a los alimentos. Por este motivo, la inclusión de sistemas de etiquetado nutricional en la parte frontal del envase es considerada una prioridad en la formulación de políticas.

Se trata de una herramienta costo-efectiva para la prevención de la obesidad y las enfermedades crónicas no trasmisible, sino que además responde a equiparar los desequilibrios que presenta el consumidor. De igual forma, lo protege de potenciales riesgos a la salud y le permite hacer elecciones bien fundadas para su propio bienestar, respondiendo al derecho del consumo informado y responsable.

Debe recordarse que mediante la Circular MS-DRPIS-UR-1588-2023 de fecha 22 de junio de 2023, el Ministerio de Salud estableció la instrucción de que los comerciantes eliminen la información del EFAN particularmente el de los productos importados que contengan los octágonos o rombos negros recomendados por la Organización Panamericana de la Salud. Entró en vigencia el 22 de diciembre de ese mismo año.

Esta medida no fue consultada con instituciones u organizaciones con competencia en esta materia. Tampoco existe suficiente fundamentación jurídica para eliminar el EFAN porque no se cuenta actualmente con una norma sobre el etiquetado nutricional frontal simplificado. En el ámbito centroamericano, no existe norma que regule el tema. Tanto COMISCA como el Consejo de Ministros de Integración Económica (COMIECO), según informe del Ministerio de Salud, aún no han aprobado una normativa centroamericana al respecto.

Además, en criterio de esta Defensoría, el Ministerio de Salud mediante esa resolución estaba reformando tres reglamentos centroamericanos debido a una errónea interpretación y aplicación de estas disposiciones. La falta de un motivo y una motivación debidamente demostrados está ausente en esta circular. Con todo, esta Defensoría considera que el EFAN debe contar con una adecuada regulación que debe estar armonizada al menos con el contexto centroamericano y para ello es necesario un pronunciamiento conjunto de al Consejo de Ministros de Salud de Centroamérica (COMISCA) y Consejo de Ministros de Integración Económica (COMIECO).

Más bien por el contrario, existe abundante evidencia de estudios realizados en el contexto latinoamericano y particularmente en Centro América y Costa Rica en relación con la superioridad y ventajas de la comprensión para el consumidor de los sellos octogonales como la mejor de las estrategias de la EFAN. Sellos que, además, cuentan con el respaldo de la OPS.

Oficina de Comunicación Institucional

Defensoría de los Habitantes

Reacción de la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria con respecto al pronunciamiento de la Sala IV que anula la directriz del Ministerio de Salud que ordenó el etiquetado frontal de alimentos

Sobre la resolución de la Sala Constitucional relativa al levantamiento de la directriz del Ministerio de Salud que ordenó ocultar los sellos negros de advertencias en alimentos importados, la industria alimentaria manifiesta lo siguiente:

  1. CACIA dio seguimiento a este recurso de amparo desde hace nueve meses cuando fue interpuesto. Nuestra organización participó como coadyuvante, respaldando la decisión de los ministerios de Salud y de Economía.
  2. Desde hace más de 10 años CACIA ha venido dando seguimiento y monitoreo con organizaciones homólogas fuera del país donde este abordaje regulatorio ha sido impuesto.  Para CACIA siempre ha privado el interés de que las regulaciones que se emitan desde autoridades públicas, se basen en principios fundamentales como la evidencia científica y la seguridad jurídica, que asegura el sano desarrollo de la actividad productiva de nuestra industria.

  1. Hasta no tener notificación del fallo completo, estimamos que la Sala Constitucional está cambiando su propia jurisprudencia, en cuanto a la debida aplicación del principio constitucional de jerarquía de las normas de orden comunitario, sobre la normativa nacional; no obstante, se está abriendo un importante debate en torno a la debida aplicación de los tratados internacionales, cuando estos se encuentran en conflicto o contradicción con normativas nacionales. 
  2. El sector industrial alimentario costarricense debe prepararse, puesto que, la evidencia existente ya en países que han desarrollado este mismo enfoque, dicta que este etiquetado no produce ningún tipo de efecto sobre los patrones de alimentación ni los estilos de vida que explican los problemas de malnutrición, por lo que la tendencia será hacia la radicalización y la generación de nuevas propuestas, aún más dañinas para una industria como la nuestra.

Si desea más información o una entrevista puede contactar a:

Elena Jiménez Vega

Periodista de Imagen y Comunicación Creativa. 

Tel: 2283 7101, ext.105 / 8360-6362 

ejimenez@iccasesores.com

Cruz Roja fortalece su respuesta para proteger el contacto familiar
  • Participarán cruzrojistas de 11 países de América.
  • • El próximo jueves se realizará un simulacro en el cantón de Mora.

Desde este martes y hasta el jueves 25 de abril, la Cruz Roja Costarricense será la sede de una reunión general para cruzrojistas de Latinoamérica, El Caribe y Estados Unidos, sobre Restablecimiento de Contacto entre Familiares (RCF).

Su objetivo es fortalecer su respuesta para prevenir la separación y la desaparición de personas, restablecer y mantener el contacto entre los miembros de una familia, contribuir a esclarecer la situación de las personas desaparecidas y brindar apoyo a las familias según sus necesidades.

Dyanne Marenco, Presidenta de la Cruz Roja Costarricense

Durante desastres, el Movimiento Internacional de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja despliega su programa de RCF para ayudar a las personas a mantener o restablecer el contacto con sus seres queridos. Esto incluye servicios como llamadas telefónicas, internet (a veces a través de medios satelitales), carga eléctrica para equipos de comunicación, mensajes escritos y labores de búsqueda, entre otros.

Entre 2016 y 2024, la Cruz Roja Costarricense ha ayudado a que más de 4mil personas recuperen la comunicación con sus seres queridos en situaciones de desastre, emergencias con múltiples víctimas y rutas migratorias a través de sus servicios gratuitos.

La Red de RCF de la subregión de Centroamérica y Norte está compuesta por las Sociedades Nacionales de la Cruz Roja Costarricense, Cubana, Dominicana, Guatemalteca, Hondureña, Mexicana, Panameña y Salvadoreña, así como por las delegaciones regionales del CICR para México y América Central, Venezuela y la FICR para América Central.

Dentro del taller se realizará un simulacro en el cantón de Mora, en la provincia de San José, con el fin de poder evaluar conocimientos y destrezas a la hora de aplicar el RCF en contextos de emergencia o desastre.

Dyanne Marenco González, Presidenta de la Cruz Roja Costarricense
Francisco Jiménez Rubí, Coordinador Nacional de RCF Costa Rica
Andrés Morales, Federación Internacional de la Cruz Roja y Media Luna Roja -IFRC
Francisco Javier Cepero, Comité Internacional de la Cruz Roja – CICR

Walmart sacó de circulación 390 millones de bolsas plásticas de un solo uso en Costa Rica
  • A partir de este sábado 20 de abril entra a regir la ley 9786, que busca proteger el ambiente al reducir la cantidad de plástico de un solo uso.

 Desde el 2020 y hasta la fecha, Walmart Costa Rica contabiliza 390 millones de bolsas plásticas de un solo uso que sacó de circulación, tras implementar hace 4 años un plan piloto en el que las dejó de entregar en cajas, para empacar las compras de sus clientes.

En el 2021 este plan se formalizó y fue cuando nació el programa “Sin bolsas, por favor”, el cual promovió el uso de opciones de empaque alternativas, como las bolsas reutilizables. Esta iniciativa ha evitado el consumo de 1.850 toneladas de plástico virgen o el uso de 30.000 barriles de petróleo.

Además de convertirse en pioneros en la suspensión de entrega de bolsas plásticas de un solo uso, tanto en Costa Rica como en Centroamérica, esto es una muestra más del compromiso ambiental que tienen con el país y que cobra mayor importancia a la luz de la entrada en vigencia de la ley 9786, que prohíbe, entre otras disposiciones, la comercialización y entrega gratuita de bolsas de plástico al consumidor final en supermercados y establecimientos comerciales, cuyo fin sea llevar los bienes adquiridos en los puntos de venta.

“Como compañía estamos comprometidos con mejorar la calidad de vida de las familias costarricenses para que puedan vivir mejor, no solo con la variedad de productos al precio más bajo, sino, también con una responsabilidad ambiental en la oferta de servicios que de verdad promuevan esa mejor calidad para todos los habitantes del país”, expresó Marco Murillo, gerente de Sostenibilidad de Walmart Centroamérica.

Asimismo, como parte del compromiso empresarial con la protección del ambiente, se implementan otras acciones para combatir el uso de los plásticos. Un ejemplo es la alianza con su proveedor Nestlé, con la que se recuperan diferentes plásticos, como el flexible (utilizado en empaques de productos como el chocolate en polvo), y otros materiales, a través de 2 estaciones de reciclaje instaladas en sus tiendas.

Adicionalmente, Walmart se planteó el compromiso de que los empaques primarios de sus productos de marca propia sean 100% reciclables, reutilizables o compostables, y promueve entre sus proveedores que también se alineen con esta visión, para repensar los productos ofrecidos a los clientes.

Cualquier consulta al 7019-1118

Empresa líder en soluciones y distribución farmacéutica proyecta emplear a 400 personas en su Centro de Servicios Compartidos en Costa Rica
Desde el país, la empresa atenderá funciones en finanzas, servicio al cliente, servicios para pacientes, recursos humanos y TI.
Nuevas oficinas estarán ubicadas en America Free Zone (AFZ), Heredia.
San José, Costa Rica, 23 de abril. Cencora, empresa global de la salud, inauguró su centro de servicios compartidos en Costa Rica, ubicado en America Free Zone (AFZ), Heredia, al tiempo que anunció su intención de completar 400 empleos al final del 2024.

Cencora, se destaca por su compromiso con la creación de futuros más saludables. La empresa colabora estrechamente con compañías farmacéuticas y proveedores de atención médica para facilitar el acceso a terapias vitales para personas y animales.

“Nuestro centro de servicios desempeñará un papel crucial en el apoyo a las operaciones comerciales de la empresa y las funciones clave a través de nuestro talento altamente diverso y calificado”, confirmó Jean Marie Roussel, Sr. Director, Servicios Compartidos de Cencora Costa Rica.

La multinacional con sede en Estados Unidos tiene presencia global en más de 1.300 ubicaciones en 50 países. Cencora llegó a Costa Rica en 2023 y a la fecha tiene una planilla de 160 colaboradores, sin embargo, como parte de su estrategia de expansión, la empresa tiene previsto añadir 240 vacantes más para alcanzar un total de 400 personas en su equipo, a finales del 2024.

“Este centro no solo será un aliado estratégico clave, sino que también permitirá a la empresa mantener su liderazgo en soluciones farmacéuticas, con un firme compromiso de mejorar la calidad de vida de las personas y los animales en todo el mundo, de la mano del talento calificado necesario para exitosas operaciones globales”, afirmó Marianela Urgellés, Directora General de CINDE.

¿En busca de una oportunidad laboral?

Se espera que 240 personas adicionales se unan al centro de servicios Cencora en Costa Rica. La empresa está llevando a cabo un proceso activo de reclutamiento para atraer a personas talentosas, bilingües y con experiencia en áreas como finanzas, servicio al cliente, servicios para pacientes, recursos humanos y tecnología de la información.

Cencora está impulsada por un propósito de crear futuros más saludables, y ese propósito comienza con sus miembros del equipo. La empresa ofrece beneficios como bonificación anual, seguro privado, subsidios suplementarios (para internet, comidas y transporte). Para fomentar un equilibrio entre el trabajo y la vida personal, se proporcionan instalaciones de última generación, un entorno de trabajo colaborativo y horarios de trabajo híbridos.

Las personas interesadas pueden aplicar aquí y deben continuar revisando este sitio; ya que, se agregan nuevas oportunidades regularmente.

Acerca Cencora
Cencora es una destacada organización global de soluciones farmacéuticas centrada en mejorar la vida de las personas y los animales en todo el mundo. Nos asociamos con innovadores farmacéuticos en toda la cadena de valor para facilitar y optimizar el acceso al mercado de terapias. Los proveedores de atención dependen de nosotros para la entrega segura y confiable de productos farmacéuticos, productos de atención médica y soluciones. Nuestros más de 46,000 miembros del equipo en todo el mundo contribuyen a resultados de salud positivos a través del poder de nuestro propósito: Estamos unidos en nuestra responsabilidad de crear futuros más saludables. Cencora ocupa el puesto #11 en el Fortune 500 y el #24 en el Fortune 500 Global, con más de $250 mil millones en ingresos anuales. Obtenga más información en www.cencora.com.

Acerca de CINDE
CINDE es la organización experta en inversión extranjera de Costa Rica. Con una trayectoria de más de 42 años, declarada de interés público y sin fines de lucro, la organización ha apoyado la atracción de alrededor de 430 empresas multinacionales y la generación de 181.000 empleos directos en el país. Los servicios de CINDE incluyen análisis y acompañamiento a inversionistas durante sus procesos de establecimiento y toma de decisiones, así como apoyo en sus estrategias de reinversión y crecimiento.

Para más información de prensa

Josué Campos – CINDE
jcampos@cinde.org
(+506) 8301-2472

Mes de la concientización sobre el estrés: cómo combatirlo en redes sociales

El Mes de Concientización sobre el Estrés, celebrado cada abril desde 1992, sirve como un recordatorio de la importancia de contar con herramientas para manejar el estrés y mantener una buena salud mental y física. Por este motivo, los expertos de Kaspersky advierten sobre los riesgos de las redes sociales como uno de los mayores  desencadenantes de estrés  ya que son utilizadas por 72% de los latinoamericanos como fuente de información, según el estudio de Kaspersky “La infodemia y su impacto en la vida digital”.

En ocasiones, las redes sociales no solo hacen sentir a los usuarios que se están perdiendo de algo, sino que también se utilizan para diseminar información, incluyendo noticias falsas, abrumando la mente de los usuarios y facilitando el trabajo de personas malintencionadas y estafadores. Además, el informe reveló que la sobrecarga de información ha causado estrés (51%), pesimismo (41%), ansiedad (28%), depresión (33%) e incomodidad (26%) entre los latinoamericanos.

“En la era digital, la información fluye rápidamente a través de la red, muchas veces sin que los usuarios se detengan a evaluar su veracidad, procedencia y coherencia. Este constante flujo puede llevar a reacciones impulsivas, las cuales pueden tener repercusiones negativas en nuestra privacidad, identidad e incluso en nuestra salud física y emocional”, comenta Isabel Manjarrez, Investigadora de seguridad del Equipo Global de Investigación y Análisis de Kaspersky.

Entender cómo las redes sociales afectan el bienestar de los usuarios es crucial para manejar el estrés y, por ello, es importante aprender a tener una relación más saludable con las mismas. Para minimizar el impacto negativo de estos espacios digitales en el bienestar de los usuarios, los expertos de Kaspersky comparten cinco consejos:

  • Configura tu cuenta y mejora la privacidad. Configurar apropiadamente los ajustes de privacidad de las cuentas online es un paso crucial hacia la protección de la información personal y el mantenimiento de la seguridad digital. Al personalizar quién puede ver un perfil y las publicaciones, los usuarios reducen significativamente el riesgo de interacciones no deseadas con extraños que pueden tener malas intenciones. Esta medida proactiva mitiga posibles amenazas como el acoso, robo de identidad, doxing y estafas de phishing. Seguir las instrucciones del servicio online Privacy Checker te ayudará a manejar la configuración de privacidad en todo tipo de redes sociales.
  1. Controla tu entorno digital. Al limitar las conexiones a personas que los usuarios conocen personalmente, se reducen las posibilidades de conectar con estafadores y recibir contenido dañino o malicioso, así como encontrarse con contenido inapropiado, como escenas violentas que puede llevar a la incomodidad. Controlar el entorno de tu cuenta, aceptando cuidadosamente las solicitudes de amistad, es fundamental para tener bienestar digital, además de disfrutar de una experiencia online más positiva y segura. 

Asimismo, utilizar las herramientas de las redes sociales para agrupar amigos permite compartir de manera más personalizada. Al categorizar a los amigos, los usuarios pueden subir contenido más personal con un grupo cercano, obteniendo así los beneficios de compartir en las redes sociales con menos riesgo.

  • Cualquier enlace es una posible red flag. Cada enlace encontrado en Internet debe ser abordado con precaución, incluso si llega a través de un mensaje privado de un amigo: siempre existe la posibilidad de que su cuenta haya sido comprometida. Detrás de enlaces aparentemente inofensivos en las redes sociales, a menudo se esconden esquemas de phishing disfrazados para imitar páginas web legítimas, que están diseñadas para engañar a los usuarios y que divulguen información sensible, como contraseñas, detalles financieros y otros datos personales.

La similitud de estos sitios de phishing con las páginas oficiales puede llevar fácilmente a la confusión, aumentando significativamente el riesgo de pérdida de datos personales. Esta amenaza digital subraya la importancia de la vigilancia y adopción de prácticas online seguras, como verificar la autenticidad de los sitios web antes de introducir cualquier información y utilizar una solución de seguridad integral.

  1. Utiliza una contraseña difícil de descifrar. Una contraseña débil simplifica el trabajo de los ciberdelincuentes, facilitándoles el acceso no autorizado a cuentas de redes sociales. Una vez comprometidas, estos perfiles pueden ser explotados de múltiples maneras, como engañar a personas en tu lista de contactos o participar en chantaje y extorsión. Una contraseña fuerte y compleja actúa como una línea de defensa crítica contra estas amenazas, ayudando a proteger la información personal y la identidad digital, previniendo el estrés y las complicaciones asociadas al compromiso de cuentas. Además, emplear un gestor de contraseñas fiable no solo mejora tu seguridad online, sino que también alivia el estrés de acordarte de múltiples contraseñas complejas, aumentando la protección contra amenazas cibernéticas.
  • Reporta actividades sospechosas. Las plataformas online son nuestros aliados en la búsqueda de seguridad digital y tranquilidad de sus usuarios. Cuando reportas contenido destructivo o ciberacoso, no solo te estás protegiendo a ti mismo, sino también contribuyendo al bienestar de la comunidad en general. Estos informes permiten a las compañías de redes sociales tomar acciones apropiadas y fomentar un espacio online más seguro para todos, ya sea eliminando contenido dañino, prohibiendo cuentas maliciosas o implementando nuevas características de seguridad.

Acerca de Kaspersky

Kaspersky es una empresa global de ciberseguridad y privacidad digital fundada en 1997. Con más de mil millones dispositivos protegidos hasta la fecha contra ciberamenazas emergentes y ataques dirigidos, la profunda experiencia en inteligencia de amenazas y seguridad de Kaspersky se está continuamente transformando en innovadoras soluciones y servicios de seguridad para proteger a empresas, infraestructuras críticas, gobiernos y consumidores en todo el mundo. El extenso portafolio de productos de seguridad de la empresa incluye su reputada solución de protección para endpoints, junto con una serie de soluciones y servicios de seguridad especializados, así como soluciones Cyber Immune para combatir las sofisticadas y cambiantes amenazas digitales. Ayudamos a más de 220.000 clientes corporativos a proteger lo que más valoran. Obtenga más información en https://latam.kaspersky.com 

Para cualquier información adicional comunicarse a: +502 41211379 o al correo electrónico kasperskypr@techpr.guru.

Así avanza el mercado de seguros hacia una regulación basada en riesgos
  • MAPFRE Economics analizó las regulaciones prudenciales aplicables a las entidades aseguradoras para actualizar y profundizar los avances alcanzados por el sector hacia una regulación basada en riesgos en la región.
  • Para el caso de Costa Rica, está alcanzó un índice de 4.5, alcanzando mérito por el tamaño del mercado comparado con los otros analizados.

 A lo largo de las últimas décadas, la regulación del sistema financiero ha estado sujeta a un proceso continuo de ajuste, cuyo común denominador ha sido el avance hacia esquemas basados en riesgos. Para el sector asegurador de América Latina, esto no ha sido la excepción.

Precisamente, el estudio “Perspectivas de los regímenes de regulación de solvencia en seguros”[1], elaborado por MAPFRE Economics, y publicado por Fundación MAPFRE, analizó las regulaciones prudenciales aplicables a las entidades aseguradoras y sus grupos, para actualizar y profundizar en los avances alcanzados por el sector hacia una regulación basada en riesgos desde el 2018. El análisis se aplicó a los marcos de regulación característicos en varias regiones del mundo (Estados Unidos, América Latina, Asia-Pacífico y la Unión Europea), así como de las iniciativas globales en esa materia.

Manuel Aguilera, director general de MAPFRE Economics, comentó que los regímenes con una mayor evolución hacia un sistema de regulación prudencial puramente basado en riesgos (del tipo Solvencia II), se caracterizan porque analizan un alto número de factores de riesgo e introducen técnicas más complejas de simulación de escenarios para el cálculo de las cargas específicas de capital por riesgos de suscripción, de mercado y de crédito. Asimismo, consideran las dependencias entre riesgos, el uso de modelos internos o el cálculo de capitales de solvencia regulatorios a nivel de grupo, entre otros.

Mercado de América Latina

Para el caso específico de América Latina, una de las conclusiones del estudio es que, en la región, continúan los avances en cuanto a los requerimientos cualitativos en la gestión de riesgos de las entidades aseguradoras (Pilar 2, conforme al esquema de Solvencia II). No obstante, en cuanto a los requerimientos cuantitativos (Pilar 1) siguen subsistiendo regímenes regulatorios de solvencia del tipo Solvencia I. En estos últimos, el factor determinante del requerimiento de capital obligatorio viene determinado por el riesgo de suscripción, con un sistema basado en uno o varios factores aplicados sobre magnitudes que se consideran representativas del nivel de exposición al riesgo asegurador, como son las primas, la siniestralidad, o las provisiones matemáticas y/o los capitales en riesgo.

El estudio agrega que, con el fin de controlar otros riesgos como son los riesgos financieros, en algunos países de la región se han introducido diversas normas adicionales sobre gobernanza e inversiones, límites regulatorios específicos de diversificación y dispersión, así como una tipología de activos a modo de lista cerrada, aptos para respaldar las obligaciones derivadas de los contratos de seguros.

“Este marco suele completarse con la obligatoriedad de realizar determinadas pruebas de suficiencia de los activos que respaldan obligaciones aseguradoras a largo plazo, basados en proyecciones de flujos”, mencionó Ricardo González García, director de Análisis, Estudios Sectoriales y Regulación de MAPFRE Economics, quien realizó la presentación de los hallazgos del estudio.

Añadió que, la mayor parte de las regulaciones en la región latinoamericana se caracterizan por introducir elementos prudenciales en las valoraciones de los activos y pasivos aseguradores.

Adicionalmente, el estudio destacó que, en países con mercados relativamente pequeños, se han dado pasos para la implantación de requerimientos de gobernanza con una división de responsabilidades en la que la función de riesgos toma un papel relevante en la dirección y gestión de las entidades aseguradoras, lo cual, en cualquier caso, debe valorarse positivamente.

Otro de los hallazgos para la región es que, además, algunas regulaciones han introducido cargas de capital para incorporar requerimientos por riesgos financieros, pero sin consideración a los efectos de la diversificación entre riesgos. Esto, señaló el análisis de MAPFRE Economics, puede derivar en un incremento de los requerimientos de capital por encima de lo que resultaría de la implantación integral de un sistema puro basado en riesgos.

Proximidad a una regulación basada en riesgos

El estudio dividió a los países de América Latina en tres grupos de acuerdo con el Índice de proximidad a una regulación basada en riesgos (I-RBR).

En un primer grupo, se ubican los mercados aseguradores de República Dominicana (3.0) y Venezuela (3.0). Estos cuentan con esquemas regulatorios que esencialmente mantienen las características de los regímenes del tipo Solvencia I, sin que se hayan identificado aún medidas implantadas que sugieran una transición hacia regímenes basados en riesgo.

Por su parte, el segundo grupo es conformado por Costa Rica (4.5), Uruguay (3.8), Honduras 3.8), Argentina (3.7), Guatemala (3.6), Panamá (3.5), Ecuador (3.5), Paraguay (3.4), El Salvador (3.4), Nicaragua (3.3), y Bolivia (3.2). Estos mercados aún mantienen una regulación basada en un modelo del tipo Solvencia I. Sin embargo, han avanzado, de forma gradual y con diferentes niveles de profundidad, en la implantación de medidas de transición hacia una regulación basada en riesgos.

González García, comentó que, en el caso de Costa Rica, está alcanzó un índice de 4.5. Para el especialista, este resultado tiene mucho mérito por el tamaño del mercado costarricense comparado con los otros mercados analizados en el estudio.

Finalmente, el tercer grupo de países está integrado por México (8.5), Brasil (5.9), Puerto Rico (5.9), Chile (4.9), Colombia (4.8), y Perú (4.6). Ellos, además de diferentes grados de avance en medidas de transición hacia una regulación basada en riesgos, han implantado medidas que son plenamente consistentes con una regulación basada en riesgos.

Precondiciones

De acuerdo con el informe, si bien es cierto que los modelos regulatorios basados en riesgos pueden propiciar un mejor desempeño de los mercados aseguradores, se trata de modelos de mayor complejidad. Ello les exige, como precondiciones, la existencia y desarrollo de nueva infraestructura institucional y de mercado, y que, por ende, implican procesos prolongados de diseño, implementación e internalización.

“Para la implementación de regulaciones basadas en riesgos se requiere de un proceso de desarrollo de las precondiciones institucionales y de mercado mencionadas anteriormente. Ello implica un trabajo de medio plazo coordinado entre autoridades financieras e industria aseguradora. Avanzar en la implantación de ese tipo de esquemas normativos sin que dichas precondiciones se cumplan, puede limitar los beneficios de su implementación y, en ciertas condiciones, incluso generar efectos no deseados que creen dificultades en la operación del mercado asegurador”, concluyó Aguilera.

Sobre MAPFRE Economics

MAPFRE Economics nació en octubre de 2015. Tiene el objetivo de contribuir y convertirse en un referente en el debate económico general, así como contribuir en las discusiones relacionadas con el sistema financiero, el sector asegurador y el marco de la regulación prudencial.

Para ello, MAPFRE Economics concentra sus trabajos en tres áreas. El análisis económico y financiero, a través de monitoreo de las principales variables macroeconómicas y financieras, con énfasis en la industria aseguradora. Además de la realización de estudios en materia sectorial mediante investigaciones sobre temas relacionados con los seguros, reaseguros y la previsión social complementaria, entre otros. La tercera, es la preparación de análisis en materia de la regulación a la que se encuentran sujetas las actividades financieras.

Más información en https://www.mapfre.com/mapfreeconomics/

Si desea ampliar esta información mediante una entrevista, no dude en contactarme:

Roberto Mesén Méndez
Seis80 Comunicación.

Teléfono: +506 8492-9002.

E-mail: rmesen@seis80comunicacion.com.

Rol principal del pan para la salud global

• Se recomienda consumir al menos 250 gramos diarios de pan.
• El pan integral puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

En el marco de su compromiso continuo con la innovación y la mejora de las tecnologías panaderas, Puratos resalta la importancia del pan como un alimento fundamental para la salud y el bienestar de la población global. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el pan, especialmente cuando se elabora con granos integrales, es una fuente importante de nutrientes esenciales, como carbohidratos, proteínas, fibra, vitaminas y minerales.

El pan, ese alimento tan arraigado en nuestra cultura culinaria, no solo es delicioso, sino que también ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Desde su aporte en nutrientes esenciales como carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales, hasta su papel en la prevención de enfermedades cardiovasculares y la regulación del peso, el pan se revela como un aliado indispensable en una dieta equilibrada y saludable.

“El pan es mucho más que un alimento; es un pilar de la alimentación saludable y la cultura gastronómica. En Puratos, nos dedicamos a mejorar constantemente este tesoro culinario, desarrollando tecnologías y procesos innovadores que no solo potencian su sabor y textura, sino que también optimizan sus beneficios nutricionales para ofrecer a nuestros consumidores lo mejor de ambos mundos: placer y bienestar en cada rebanada.” mencionó Evelyn González, Vicepresidenta de Marketing para Latinoamérica.

El pan tiene una historia cercana a los 9000 años, y ha variado su receta desde entonces cuando se elaboraba con trigo y cerveza en Egipto. Desde entonces el pan se ha convertido en un alimento básico en muchas culturas y desempeña un papel crucial en la dieta de millones de personas en todo el mundo. Inclusive, consumir pan integral puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer

La OMS también ha destacado la relevancia de un consumo diario mínimo de250 gramos, con el fin de garantizar una alimentación saludable.

“En Puratos, estamos comprometidos con la mejora constante de las tecnologías panaderas para garantizar que el pan que llega a las mesas de todo el mundo sea de la más alta calidad y contribuya a la salud y el bienestar de las personas”, destaca Evelyn González, gerente de mercadeo para Centroamérica, Sudamérica y el Caribe.

Sin duda, Puratos reconoce la importancia de colaborar con expertos en salud y nutrición para garantizar que los productos cumplan con los más altos estándares de calidad y contribuyan a una alimentación saludable y equilibrada para todas las personas, en todas partes.

“Nuestro objetivo es desarrollar productos innovadores que no solo sean deliciosos, sino también nutritivos y beneficiosos para la salud. Creemos que el pan es mucho más que un simple alimento; es un elemento fundamental en la dieta diaria de las personas, y estamos comprometidos a seguir trabajando para mejorar su calidad y valor nutricional”, recalca González. Mitos y Verdades sobre el Pan: Desmintiendo Conceptos Erróneos.

• El pan no tiene demasiadas kilocalorías, pues si bien es buena fuente de hidratos de carbono es muy pobre en grasa.
• El pan integral aporta prácticamente (sólo un poco menos) de kilocalorías que el pan blanco. La diferencia principal estriba en el llamado índice glucémico. El pan integral tiene más fibra y por ello provoca una menor elevación de los niveles de glucosa en sangre.

• Hay personas que le quitan la miga al pan en la creencia que de esa forma están ahorrando un buen puñado de kilocalorías. Por lo tanto, no quitemos la miga, comamos el pan entero.

• Como hay hipertensos que siguen una dieta con pan sin sal, esto puede hacernos creer que el pan sin sal aporta menos kilocalorías que el pan con sal, sin embargo, la única diferencia entre ambos es la presencia o no de una sal (cloruro sódico) que aporta cero kilocalorías.

• Aunque en muchas dietas la gente consume pan tostado en vez de pan normal eso puede hacernos creer que engorda menos. Pero, aunque nosotros tostemos el pan no vamos a ahorrar kilocalorías El consumo de panes, especialmente aquellos elaborados con masa madre, tiene una importancia significativa en una dieta equilibrada y saludable. Los panes de masa madre, se fermentan de manera natural y prolongada, lo que contribuye a una mejor digestión y absorción de nutrientes. Estos panes suelen ser más densos, con una textura y sabor más profundos, gracias a los procesos bioquímicos que ocurren durante la fermentación con masa madre. Además, suelen tener un índice glucémico más bajo, lo que ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre. La masa madre también puede aumentar la biodisponibilidad de ciertos nutrientes, como el zinc y el magnesio, y puede ser más tolerada por personas con sensibilidades al gluten.

Los panes de masa madre pueden contener ciertos componentes que actúan como prebióticos, aunque su contenido específico puede variar dependiendo de la receta y los ingredientes utilizados en su elaboración. Los prebióticos son sustancias no digeribles que estimulan el crecimiento y la actividad de bacterias beneficiosas en el intestino, lo que a su vez promueve la salud intestinal y el equilibrio de la microbiota.

“El pan con masa madre es un viaje de sabores ancestrales y texturas irresistibles” comentó Evelyn González.

Para obtener más información sobre el compromiso de Puratos con la salud y el bienestar a través del pan, visite su sitio web: https://pandecalidad.com/el-pan-ysus- mitos

ACERCA DE PURATOS.

Puratos es un grupo internacional que ofrece una gran variedad de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industrias, minoristas y clientes de los sectores de panadería, pastelería y chocolates. Su sede se encuentra en las afueras de Bruselas (Bélgica), donde se fundó la empresa en 1919. Puratos está formado por 10,000 empleados. Sus productos y servicios están disponibles en más de 100 países en todo el mundo. En muchos casos, son producidos localmente por nuestras subsidiarias. Ante todo, nuestro objetivo es “ser socios fiables en innovación” en todo el mundo con el fin de ayudar a nuestros clientes para ofrecer alimentos nutritivos y deliciosos en sus comunidades locales.

Para ampliar sobre el tema con entrevistas o conocer más información, favor contactar a María José Muñoz a mariamunoz@contentlabcr.com

60% de los pacientes que reciben tratamientos contra el cáncer enfrentan caída de cabello
  • La identidad, la autoimagen y el autoconcepto se pueden ver afectados por la caída del cabello, sobre todo en una etapa de la vida donde sobrellevar algunos temas se torna aún más complicado. 

De acuerdo con la CCSS, en Costa Rica, 265 adolescentes y jóvenes entre los 13-25 años se enfrentan a un diagnóstico de cáncer cada año. Esta noticia afecta no solo a los pacientes, sino también a sus familias y las personas con las que conviven en su día a día.

Uno de los desafíos más visibles y emocionalmente más impactantes que luchan estos jóvenes es la caída del cabello, un efecto secundario que experimentan aproximadamente 60% de los pacientes que reciben tratamientos contra el cáncer, como la quimioterapia.

Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Ministerio de Salud de Costa Rica, el cáncer es la segunda causa principal de muerte en jóvenes y adolescentes en el país. Aunque los avances en el diagnóstico temprano y los tratamientos han mejorado, las tasas de supervivencia, el impacto emocional y físico de este padecimiento sigue siendo profundo, especialmente entre aquellos que pierden su cabello durante el tratamiento.

La Dra. Gabriela Granados, hematóloga del Hospital Max Peralta, comenta que la caída del cabello durante el tratamiento ocurre debido a que la quimioterapia ataca tanto a las células cancerosas como a las células sanas de rápido crecimiento, incluidas las del folículo piloso. Esto puede resultar en la pérdida de cabello en el cuero cabelludo, así como en otras áreas del cuerpo.

“La caída del cabello depende de los medicamentos usados y de las dosis de estos medicamentos. Generalmente comienza a caerse a las 3 semanas después del inicio del tratamiento y puede tardar de 1 mes en volver a crecer luego de la última aplicación de quimioterapia. Durante este tiempo, los,” indicó Granados.

Apoyo integral en adolescentes

En este contexto, organizaciones como Proyecto Daniel desempeñan un papel crucial en la vida de estos muchachos. Ligia Bobadilla, presidenta de Proyecto Daniel, destaca la importancia de ofrecer apoyo integral a los adolescentes y adultos jóvenes diagnosticados con cáncer en Costa Rica.

 “Nuestro objetivo es proporcionar un espacio seguro y solidario donde estos jóvenes puedan encontrar apoyo emocional, educativo y recreativo mientras atraviesan su tratamiento”, comenta.

La experiencia de enfrentar el cáncer y la posibilidad de perder el cabello durante el tratamiento plantea desafíos significativos en el ámbito psicológico y emocional para los adolescentes y jóvenes. Es un momento en el que las preguntas sobre la identidad, la autoimagen y el autoconcepto se entrelazan con el miedo, la ansiedad y la incertidumbre sobre el futuro.

“Es vital ofrecerles apoyo psicológico y emocional durante todo el proceso de tratamiento. Esto puede incluir servicios de asesoramiento individualizado, grupos de apoyo entre pares y terapia para ayudarles a expresar y gestionar sus emociones”, comenta Bobadilla.

Desde Proyecto Daniel, se reconoce la importancia de crear un entorno de apoyo donde los jóvenes se sientan comprendidos y respaldados en sus preocupaciones emocionales. “Nuestro objetivo también es brindar un espacio donde ellos puedan compartir sus experiencias, encontrar consuelo en la compañía de otros que entienden su situación y descubrir nuevas formas de afrontar los desafíos emocionales que enfrentan”, explica la presidente de la ONG.

Consejos para sobrellevar la caída del cabello

Para ayudar a los adolescentes a enfrentar la caída del cabello de manera menos impactante, Proyecto Daniel brinda algunos consejos:

  1. Opte por rapar el cabello antes de que comience a caerse. Esto puede ayudar a que la transición sea menos abrupta y a reducir la aparición de parches calvos.
  2. Utilice pañuelos, turbantes y sombreros para cubrir el cuero cabelludo y así sentirse más cómodo en público.
  3. Algunos pacientes pueden optar por usar pelucas para mantener su apariencia habitual durante el tratamiento.
  4. Es importante participar en actividades de autocuidado, como el ejercicio físico, la meditación y el cuidado de la piel. Esto le ayudará a mejorar el bienestar emocional durante este período.
  5. Busque el apoyo de amigos, familiares y grupos de apoyo que le proporcionen un espacio seguro para expresar emociones y recibir aliento durante la caída del cabello y el tratamiento del cáncer.
Tendencia en procedimientos estéticos para mejorar simetría del rostro sin cirugía: Armonización facial

● A partir de los 30 años se recomienda iniciar con estos tratamientos que ayudan a ralentizar el envejecimiento, los signos de expresión y deterioro generado por factores como el sol, la contaminación y el humo del cigarro.

Alcanzar un equilibrio entre la edad cronológica y psicológica y los puntos fuertes del rostro que destaquen la belleza natural es el objetivo que busca un tratamiento estético no invasivo que armoniza todas las zonas faciales, en especial aquellas que pueden generar algún tipo de inseguridad en las personas y que no implica largos periodos de recuperación.

Este procedimiento se conoce como armonización facial y consiste en la aplicación tanto de toxina botulínica como ácido hialurónico en zonas establecidas que permita rellenar donde el colágeno ha ido en disminución o bien, inmovilizar un músculo para que no se generen arrugas, con pequeñas modificaciones en la fisionomía que realza los puntos fuertes del rostro, mejorando la simetría y evitando el envejecimiento.

Una de las principales ventajas de este tratamiento es que se personaliza según las necesidades del paciente de manera que se alcanza una mejor calidad de la piel al estar más hidratada, con mejor textura y un equilibrio visual del paciente en el cual no verá cambios radicales en sus facciones, pero sí la mejora puntual de aspectos que le generan algún tipo de incomodidad, fortaleciendo su autoestima.

“La piel es el órgano que tenemos como primera barrera de defensa ante muchas enfermedades, protege al organismo de factores externos como bacterias, contaminación y temperatura. Esto genera un desgaste y la reducción de colágeno, que contribuye a la hidratación, protección, firmeza y elasticidad de la piel. Con tratamientos con la armonización fácil se logra destacar la belleza natural de cada persona suavizando las imperfecciones que generan estos factores”, explicó el Dr. Guillermo Cortés, médico dermatólogo de la clínica Derma Láser.

Belleza natural. El bienestar del paciente es el enfoque de la armonización al destacar los puntos favorables con resultados en tan solo dos semanas y con una duración de entre cuatro y cinco meses de la toxina botulínica y seis a ocho meses de un relleno facial, generando un impacto positivo también en su bienestar emocional y su autoestima.

“La armonización facial ayuda mucho a mejorar la calidad de la piel esas áreas donde queremos bioestimular aún más la producción de colágeno y elastina para mejorar la textura de la piel. Tenemos una amplia gama de herramientas que podemos utilizar de manera simultánea en una misma sesión para un paciente de manera que al verse al espejo se sienta feliz consigo mismo. Además, sin necesitar días de reposo o cuidados extremos al no ser un procedimiento invasivo”, agregó el Dr. Cortés.

A partir de los 30 años se recomienda iniciar con estos tratamientos que ayudan a ralentizar el envejecimiento, los signos de expresión y deterioro generado por factores como el sol, la contaminación y el humo del cigarro. No obstante, es preferible evitar realizarlo en personas menores de 25 años pues su piel no lo necesita.

Otro aspecto importante es que, al buscar el equilibrio del rostro, el experto siempre analizará los requerimientos del paciente: no solo lo que quiere, sino lo que le va a hacer bien, de manera que no se pierda el principio de belleza natural.

Restricciones. Es importante considerar que personas con patologías de fondo, embarazos, anticoagulados, entre otros, deben abstenerse a este tratamiento debido a que al introducir agujas en la piel del rostro puede romper un vaso capilar y tener consecuencias severas.

Además, es importante conocer el historial clínico para determinar si puede generar alguna reacción alérgica a alguno de los productos utilizados. En la Clínica Derma Laser, los especialistas tienen como prioridad generar una comunicación abierta y transparente con cada paciente para recomendar el procedimiento que no vaya a poner en riesgo su salud, generando una alternativa satisfactoria.

Cuidado de la piel. El doctor Cortés, enfatiza en la urgente necesidad de cuidar la salud de la piel en general, en especial de tener una rutina diaria de cuidado del rostro en la que las cremas hidratantes no pueden faltar, y con el bloqueador solar como el elemento más importante, ya sea que se haya realizado la armonización facial o no.

“La reaplicación del bloqueador tres veces al día es fundamental para mantener una piel sana y protegida, sobre todo aquellas personas que trabajan o pasan muchas horas frente a dispositivos electrónicos como computadoras, tabletas, teléfonos, entre otros, debido a que los estudios han demostrado que la exposición continua a la luz azul genera daños en la piel”.

La armonización fácil puede ser complementada con láser y peelings para mantener los beneficios. Además, puede ser un tratamiento complementario para pacientes que se han realizado cirugías plásticas.

Acerca de Dermaláser

Es una clínica especializada en servicios para la salud de la piel en el área de Dermatología Médica, Dermatología Oncológica, Dermatología Pediátrica, Cirugía Dermatológica y Dermatología Estética- Láser, fundada en el 2003. También brinda actualmente a través de sus profesionales capacitaciones a otros profesionales en el área, mediante la participación en múltiples congresos nacionales e internacionales que le han valido el reconocimiento académico por partes de organizaciones internacionales. En el 2015 recibió el galardón de mejor PYME en Costa Rica, premio otorgado por el BAC y la Cámara de Comercio Costarricense y ha tenido múltiples participaciones en congresos internacionales como referentes en la región.

Si desea conocer más acerca de Dermaláser, visite sus clínicas en la Torre Médicas Omega del Hospital Clínica Bíblica y Torre Médica 20/20 La Sabana, puede llamar al teléfono +506 2221-2400 o escribir al WhatsApp +506 8429-4227. También puede ingresar a:

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