Conozca 7 curiosidades de las hamburguesas y celebre el día oficial de este platillo en Madison

Día de la Hamburguesa se celebra cada 28 de mayo en el mundo
• Restaurantes Madison ofrecen hamburguesa a precio especial de 3.700
colones de lunes a viernes, de 12:00 a 3:00 PM. y 7 burgers en su menú
habitual
San José, Costa Rica. Cada 28 de mayo se celebra en el mundo el Día
Internacional de la Hamburguesa. ¿Sabían que este es el platillo de
comida rápida que más se consume en Costa Rica? Los costarricenses son
fanáticos de este platillo, que no puede faltar en reuniones de amigos,
salidas a comer, pedidos express y diferentes ocasiones de consumo.
La cadena de restaurantes Madison, que ya cuenta con cuatro locales en
nuestro país (en Cariari, Lindora, Ciudad del Este y en el edificio del hotel
Hilton, en La Sabana), destaca con una propuesta gastronómica que
sobresale por platillos clásicos de Estados Unidos. Uno de los más
emblemáticos, es por supuesto la hamburguesa.
Celebrar el Día Internacional de la Hamburguesa se puede hacer de una
sola manera: degustando y disfrutando. Y para celebrarlo, Madison trae 7
curiosidades de la hamburguesa para recordarlos mientras los fans de este
plato lo saborean.
Siete curiosidades de la hamburguesa:
1. El nombre “hamburguesa” proviene del inglés “hamburger”, en
honor a la ciudad alemana de Hamburgo. Posteriormente, los inmigrantes
alemanes de finales del siglo XIX introdujeron el plato en Estados Unidos.
2. Son varias las ciudades estadounidenses las que afirman haber
inventado la hamburguesa como la conocemos hoy, pero se cree que fue
ideada con la receta de hoy, en 1900 en New Haven, Connecticut.
3. Solamente en el continente americano, se consumen más de 60 mil
millones de hamburguesas al año.
4. Donald Gorske ostenta el título de Guinness World Records por ser la
persona que más hamburguesas ha comido a lo largo de la vida. La última
cifra oficial que se tiene es la de haber consumido 32.340 hamburguesas.
5. Si todas las hamburguesas que consumen los latinoamericanos en un
año se organizan en línea recta, rodearían el planeta Tierra 45 veces.
6. Takeru Kobayashi (Japón) tiene el Guinness World Record por lograr
el mayor número de hamburguesas comidas en tres minutos. En total, el
japonés consiguió engullir 12 hamburguesas en ese tiempo.
7. La hamburguesa con mayor número de calorías registrada hasta el
momento se vende en Las Vegas y consta de 9.982 calorías en total.
Madison cuenta con 7 tipos de hamburguesa en su menú habitual, entre
ellas la Super Smash Burger, una de las más vendidas. Opciones como la
Truffle BBQ Burger, la Wild Balsamic Burger o la Madisson Classic sorprenden
los paladares más exigentes.
“Estamos convencidos de que los fanáticos de las hamburguesas
encontrarán una gran variedad, calidad y consistencia en las recetas que
hemos perfeccionado en Madison. La hamburguesa es un comfort food
por excelencia, que es nuestra especialidad, y por eso trabajamos cada
una de las recetas y combinaciones de ingredientes hasta lograr recetas
únicas, que sabemos que no van a conseguir en otro lugar. Por eso,
Madison es perfecto para celebrar el Día de la Hamburguesa, y ¿por qué
no? El mes completo.”, comentó Esteban Jiménez, CEO de Madison.
De lunes a viernes, en un horario de almuerzo que se extiende de 12:00 md
a 3:00 p.m., Madison ofrece su Cheesy Burger como parte del “Lunch
Menu”, por solo 3.700 colones, con refresco incluido.
¡Buen apetito y ojalá puedan deleitarse hoy con su burga favorita!
Para mayores detalles o gestiones de prensa favor contactar a Paula Mora al 8378-
9952 o bien al correo paumora@contentlabcr.com

30 DE MAYO, Día Nacional del Periodista Costarricense

Declárese el día 30 de mayo de cada año como el Día Nacional del Periodista Costarricense como una forma de conmemorar y recordar a todas las personas que han sido perseguidas, atacadas y asesinadas a causa del apego al correcto y valiente ejercicio de su profesión de periodista y como una fecha para reconocer que una prensa libre, responsable e independiente es fundamental para fortalecer la democracia.

El  se celebra todos los años el “30 de Mayo”. Es un día conmemorativo dedicado a homenajear la labor periodística y también para recordar a los periodistas caídos en el ejercicio de su trabajo.

El periodismo es una profesión que busca la verdad y brinda información fidedigna. Pero ejercer el periodismo no es una labor sencilla, en algunos lugares del mundo está considerada de alto riesgo. Según la Organización de Estados Americanos, el asesinato de periodistas implica la vulneración del derecho de expresar opiniones y tiene un efecto intimidatorio sobre el resto de la población.

Desafíos en el cumplimiento de la Ley 7.600 Defensoría atendió más de 350 denuncias por lesión a derechos de personas con discapacidad

Lunes 29 de Mayo 2023. Mediante la Ley N° 8671, la Asamblea Legislativa se declaró el 29 de mayo como el Día Nacional de la Discapacidad. Asimismo, se autoriza a las instituciones públicas para que celebren esa fecha con actos alusivos. Esta es una ocasión propicia para reflexionar sobre la situación de los Derechos Humanos de las personas con discapacidad. Hoy, hace 27 años, se promulgó la Ley de Igualdad de Oportunidades de las Personas con Discapacidad, Ley 7.600.

Según la información suministrada por la Dirección de Planificación Institucional de la Defensoría de los Habitantes, en el año 2022, la Defensoría de los Habitantes atendíó un total de 376 denuncias por situaciones violatorias a los derechos de esta población, 55 más que en el 2021.

De esas denuncias, 203 fueron presentadas por la violación del Derecho a la Seguridad Social, lo que equivale 54%. La mayoría de dichas denuncias se refieren a la dilación en el trámite de las pensiones del Régimen No Contributivo. La Caja Costarricense de Seguro Social se encuentra a cargo del otorgamiento de estas pensiones.

La segunda causa que generó mayor atención fue la violación del Derecho a la Protección especial, con 92 equivalente a un 24%. Estas denuncias se relacionan con acciones u omisiones en la atención y asistencia de personas con discapacidad, dilación o negativa injustificada en trámites administrativos por su condición de persona con discapacidad, falta de recursos para la ejecución de políticas públicas de personas con discapacidad, entre otros.

La Defensoría de los Habitantes recibió 30 denuncias por la violación al Derecho a la Educación de las personas con discapacidad, de forma tal, que se ubicó en la tercera posición. La educación es un derecho muy importante porque es un instrumento de ascenso social. Las personas de baja escolaridad tienen mayor probabilidad de caer en la pobreza.

Con respecto a la distribución por sexo de estas denuncias cabe señalar que las mujeres presentaron 215 (57%) y los hombres 156 (41%). En 8 denuncias no se consignó el sexo de las personas que presentaron las mismas. No se omite señalar que las denuncias mencionadas fueron presentadas tanto por personas con discapacidad como por personas sin discapacidad a favor de éstas, como familiares, personas amigas o allegadas.

Por otra parte, San José es la provincia que la Defensoría de los Habitantes recibió más denuncias con 114 que corresponde a un 30%. Seguida de Puntarenas con 91 (24%), Alajuela 58 (15%), Guanacaste 57 (15%), Heredia 19 (5%), Cartago 14 (4%) y Limón 13 (3%). En cuanto a la distribución de las denuncias por grupo etario, el segmento de la población que se encuentra entre 45 y 54 años fue el que más interpuso denuncias con 36 (11%). De seguido se ubica los grupos etarios de 55 a 64 con 35 (10%), de 35 a 34 con 33 (10%), de 25 a 34 con 14 (4%) 7 64 y más 4 (1%). En 7 denuncias no se señaló el grupo etario al que pertenecía la persona que presentó la denuncia.

Oficina de Comunicación Instituciona

Defensoría de los Habitantes

¿Cómo reconocer las alertas de una persona psicópata en una relación de pareja?

Ø  Expertos hacen un llamado para tener cuidado con las amistades o relaciones que se entablan por medio de las redes sociales.

Las historias sobre abusos, violaciones, violencia, desapariciones o asesinatos de mujeres y hombres que iniciaron un vínculo por medio de las redes sociales, son más frecuentes de lo que imaginamos; ocurren alrededor del mundo, en todos los niveles y ámbitos.   No obstante, no es el único medio que utilizan los psicópatas, pues a veces coinciden circunstancialmente en cualquier lugar, incluso en las situaciones más cotidianas de la vida.

“Las relaciones de pareja pueden ser complicadas y en ocasiones pueden tener situaciones que comprometen la estabilidad emocional y física de las personas involucradas. Una de estas situaciones es el comportamiento psicopático de una de las partes. Para prevenir estas situaciones, es importante reconocer las alertas que pueden indicar que se está junto a alguien tóxico que podría hacerle daño”, advirtió Álvaro Solano, director de la Escuela de Psicología de Universidad_Fidélitas

¿Qué es la psicopatía?

Según el DSM V, la psicopatía está considerado como parte del trastorno de la personalidad antisocial, que se caracteriza por un patrón general de desprecio y de violación de los derechos de los demás que comienza en la infancia o en la adolescencia temprana y que continúa en la edad adulta. Se caracteriza por la falta de empatía, insensibilidad emocional, impulsividad y comportamientos antisociales. Las personas que presentan este trastorno p encantadoras y manipuladoras, pero también pueden ser violentas y peligrosas para su entorno, explicó Solano, quien agregó que hay también varios subtipos de psicopatías que podemos encontrar en diferentes ámbitos: familia, trabajo, deporte, vecindad, etc.

¿Cuáles son las alertas de un psicópata en una relación de pareja?

Ø  La persona psicópata puede presentar una conducta encantadora, dócil y seductora al inicio de la relación, pero, después de un tiempo, puede tener un cambio de personalidad, mostrándose fría e insensible.

Ø  Mienten constantemente y realizan actos criminales.

Ø  Tiene dificultades para mantener relaciones interpersonales estables y duraderas.

Ø  La manipulación, el engaño y la falta de remordimiento son sólo algunas de las señales.

Ø  Tiende a culpar a su pareja por los problemas que surgen en la relación.

Ø  Carece de empatía hacia las emociones y sentimientos de su pareja.

Ø  Utiliza estrategias para controlar y dominar a su pareja (desde la parte económica, emocional, académica y es frecuente que espíe sus redes sociales y su teléfono)

Ø  Puede presentar comportamientos violentos, físicos o verbales y demostrar un alto nivel de impulsividad, y luego, culpar a la pareja de lo sucedido.

Los comportamientos de las personas psicópatas son a menudo confundidos con rasgos de personalidad “fuertes” o “seguros”.  Sin embargo, estos comportamientos son señales de alerta en las relaciones de pareja, agregó el profesional en Psicología.

“Es importante que las personas entiendan que estos comportamientos no son normales ni saludables en una relación de pareja”, señala Álvaro Solano. “La falta de empatía y la manipulación son señales de alerta temprana en una relación con un psicópata. Si no se detectan a tiempo, las consecuencias pueden ser devastadoras para la víctima”, agregó

Las consecuencias son graves:

Ø  Daños emocionales y psicológicos a largo plazo.

Ø  Aislamiento social y alejamiento de familiares cercanos.

Ø  Sufrimiento físico y emocional debido a los comportamientos violentos.

Ø  Pérdida de la autoestima y autoconfianza.

Ø  Dificultad para recuperarse de la experiencia traumática.

Ø  Dificultad para socializar de nuevo

Ø  Puede haber violencia física y emocional, abuso sexual, dependencia económica, y la pérdida de la identidad personal.

¿Qué hacer?

Aléjese.  Es importante buscar a la brevedad ayuda y apoyo de profesionales de la salud mental y/o familiares cercanos para salir de una relación con una persona psicópata.

Las víctimas con este tipo de relaciones nunca están seguras, viven pendiendo de un hilo y pueden experimentar un trauma emocional duradero que puede afectar su capacidad para establecer relaciones futuras saludables, no obstante, con el apoyo adecuado, pueden sanar y recuperar su identidad personal y su autoestima”, detalló Alvaro Solano.

Universidad_Fidélitas

Es reconocida como la mejor universidad en ingenierías, la mejor en Ciencias de la Computación y en carreras 100% virtuales.  Cuenta con una trayectoria de 43 años y destaca por su excelencia académica y el uso de la metodología de enseñanza STEM.

Universidad_Fidélitas

tiene convenios con prestigiosas universidades alrededor del mundo.  Es miembro de Babson Collaborative for Entrepreneurship Education, una red global de investigación liderada por el Babson College, líder mundial en educación para el emprendedurismo.  Esto abre una gran puerta para la innovación, el estudio, aprendizaje, interacción, intercambio, enriquecimiento cultural y profesional, al compartir con estudiantes, profesores y emprendedores de todo el mundo.

La carrera de Psicología  de la Universidad_Fidélitas  brinda una formación multi paradigmática, dinámica y muy integral, resaltando sobre todo la práctica aplicada. Enseña sobre las diferentes corrientes psicológicas para que el estudiante pueda tener un panorama muy completo de su futura actividad.  El estudiante tiene acceso a herramientas tecnológicas para las pruebas sicológicas y esto es una gran ventaja cuando salen al mercado laboral.

Costa Rica hoy celebra el día nacional de la persona con discapacidad y queremos compartir con ustedes el siguiente artículo escrito por la gestora de proyectos de normalización, quien guía el comité técnico nacional de accesibilidad, el cual ha desarrollado más de 30 normas técnicas en accesibilidad para construir una sociedad que permita que personas con discapacidad participen plenamente en los diversos ámbitos sociales y garantizar el derecho a vivir de manera independiente.

La accesibilidad es un componente fundamental para materializar una sociedad inclusiva que satisfaga las necesidades y requerimientos de todas las personas, independientemente de sus capacidades, habilidades, destrezas y limitaciones.

Las personas con discapacidad enfrentan en el día a día, numerosos desafíos, barreras y obstáculos y la accesibilidad es la manera acertada y asertiva en que la sociedad logra revertir estas experiencias de vida que les limitan la participación social. La accesibilidad en las tecnologías, el transporte, la infraestructura, así como los servicios y productos de apoyo accesibles, pueden garantizar la participación plena de las personas con discapacidad en los diversos ámbitos sociales.

Es por esto que en INTECO el Comité Nacional de Accesibilidad, CTN 03, se encarga de la elaboración y aprobación de documentos normativos, e igualmente la divulgación de normas técnicas para elevar la calidad de vida de las personas con discapacidad mediante la accesibilidad; el CTN 03 realiza este trabajo en conjunto con tres subcomités: Accesibilidad al Medio Físico, Accesibilidad Web y Productos de Apoyo para Personas con Discapacidad. Actualmente, en conjunto se han desarrollado más de 30 normas técnicas en accesibilidad para construir una sociedad que les permita a las personas con discapacidad, participar plenamente en los diversos ámbitos sociales y de esta manera, garantizar el derecho a vivir de forma independiente.

Por ejemplo, los edificios y el transporte accesibles permiten que las personas con discapacidad física y movilidad reducida se desplacen con facilidad. Los dispositivos y software accesibles permiten a las personas con discapacidad visual y auditiva comunicarse y acceder a la información.