Día Mundial de la Leche Escolar, una fecha que destaca la importancia de los programas de alimentación escolar

• En el año 2023, 64 millones de niños en 49 países recibieron leche u otras bebidas  nutritivas en envases de Tetra Pak a través de Programas de Alimentación Escolar. 

La leche es un aliado clave en los programas de  alimentación, representa nutrición y bienestar para niños en edad escolar, ya que aporta los  nutrientes esenciales que necesitan para su desarrollo físico y cognitivo.  

Cada año, se conmemora el último miércoles de septiembre el Día Mundial de la Leche  Escolar, una fecha instituida en el año 2000 por iniciativa de la Organización de las Naciones  Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con la finalidad de resaltar la importancia  y propiedades que aporta la leche a niños y jóvenes en la etapa escolar. 

Cabe destacar, que la tecnología UHT desarrollada por Tetra Pak ha sido fundamental en la  implementación de programas de alimentación escolar en muchos países. En el año 2023,  64 millones de niños en 49 países recibieron leche u otras bebidas nutritivas en envases de  Tetra Pak a través de Programas de Alimentación Escolar.  

Es importante mencionar, que la leche procesada y envasada con la tecnología aséptica de  Tetra Pak ayuda a garantizar la calidad del alimento, ya que conserva su color, textura, sabor  y nutrientes, sin necesidad de conservantes. Con la tecnología aséptica, la leche UHT puede  transportarse de forma segura a las escuelas sin necesidad de una cadena de frío, y  posteriormente ser almacenada entre seis y doce meses a temperatura ambiente.  

Los programas de alimentación escolar que incluyen leche pueden ser una estrategia efectiva  para mejorar la seguridad alimentaria, garantizando que los niños reciban al menos una  comida nutritiva al día, fomentando de esta manera mejoras en el desempeño académico y  la promoción de la buena alimentación. 

Con su participación en el desarrollo e implementación de los programas de alimentación  escolar Tetra Pak reafirma su compromiso de hacer que los alimentos sean seguros y estén  disponibles en todas partes, a la vez que mantiene su promesa de proteger lo bueno: los  alimentos, las personas y el planeta. 

Para conocer más sobre la participación de Tetra Pak en los programas de alimentación  escolar puede visitar https://www.tetrapak.com/es-cac/sustainability/focus-areas/food access-availability-and-resilience/school-feeding-programmes 

ACERCA DE TETRA PAK 

Tetra Pak es una empresa líder mundial en soluciones de envasado y procesamiento de alimentos. Trabajando  con nuestros clientes y proveedores, proporcionamos acceso a alimentos seguros y nutritivos a cientos de millones  de personas en más de 160 países cada día. 

Con más de 24.000 empleados en todo el mundo, nos comprometemos a hacer que los alimentos sean seguros  y estén disponibles en todas partes, y prometemos proteger lo que es bueno: los alimentos, las personas y el  planeta. 

Más información sobre Tetra Pak en www.tetrapak.com